棉子糖

Raffinose

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基础信息
标准英文名
Cas No. 512-69-6
别名 (3R,4S,5S,6R)-2-(((2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)-6-((((3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-2-yl)oxy)methyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
标准Smiles O[C@H]1C(O[C@H](COC2O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O)O[C@]1(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O
MDL No. MFCD00006630
精确分子量 504.16904
Smiles OC[C@H]1OC([C@@H]([C@H]([C@H]1O)O)O)OC[C@H]2OC([C@@H]([C@H]([C@@H]2O)O)O)O[C@]3([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO
安全信息
性状
存储条件
熔点 81℃
沸点 513.84°C (rough estimate)
闪点
化学稳定性
密度 1.81
蒸气压
符号
信号词
危险品分类 GHS07
危险类别(旧) H302
危险品标志
预防说明
危险说明
安全说明(旧) P501;P270;P264;P301+P312+P330
水溶解性
存储要求
有害分解物
手性
生物活性
理化性质
运输要求
海关编码
UN No.
特性 Warning
用途
Inchi InChI=1S/C18H32O16/c19-1-5-8(22)11(25)13(27)16(31-5)30-3-7-9(23)12(26)14(28)17(32-7)34-18(4-21)15(29)10(24)6(2-20)33-18/h5-17,19-29H,1-4H2/t5-,6-,7-,8+,9-,10-,11+,12+,13-,14-,15+,16?,17?,18+/m1/s1
InchiKey MUPFEKGTMRGPLJ-BQCSWRFHSA-N
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